TERRA PROFUNDA > NOS OFFRES > TOFO
BIENVENUE À TOFO, MOZAMBIQUE !
BEAUTÉ DES LIEUX, GENTILESSE DES HABITANTS... ET PLONGÉES SPECTACULAIRES !
Lorsque Vasco de Gama, dans son périple vers les Indes, fait sa première escale sur la côte orientale de l’Afrique, c’est au port d’Inhambane qu’il s’arrête. Accueilli chaleureusement par les habitants, il baptise cette contrée du nom de Terra da boa gente, la terre des bonnes gens…Plus de 500 ans après le passage du navigateur, la région mérite toujours son nom. La tradition d’accueil n’a pas disparu et le visiteur, entre océan Indien et mer de cocotiers, est saisi par la beauté des paysages.
A une vingtaine de kilomètres d’Inhambane se profile la baie de Tofo avec son petit village de pêcheurs. Tofo a su, jusqu’à maintenant, préserver son authenticité, entre véritable village africain et station balnéaire développée sous la présence portugaise dans les années 60.
Le marché central, proche de la plage, avec ses étals multicolores et son animation quotidienne, les pêcheurs locaux qui partent en barque tous les jours, la plage immense et superbe, quasi-déserte, les rouleaux turquoises ourlés d’écume scintillante, les structures hôtelières de faible capacité, les quelques bars et restaurants, la petite taille du village font de Tofo un lieu unique au Mozambique où l’on se sent de suite à l’aise dans un environnement dépaysant et convivial.
Idéal autant pour les fous de plongée ou de surf que pour ceux qui rêvent de se détendre sans rien faire. Idéal autant pour ceux qui découvrent l’Afrique pour la première fois que pour les amoureux de ce continent.
Tofo, célèbre pour les raies manta et requins baleine, est le meilleur endroit pour plonger au Mozambique, avec ses quelques 20 sites spectaculaires situés entre 5 et 45 mn de bateau. A l'instar des fameux "Manta Reef" et "Giant's Castle", tous les autres sites possèdent une extraordinaire variété d'espèces et les sites peu profonds offrent de très belles et rares opportunités de macro. La pointe de Tofinho, très riche en plancton, est fréquentée par les requins baleine presque toute l'année. Et enfin, cerise sur le gâteau, Les baleines à bosse viennent mettre bas de juin à septembre. Entendre leur chant au cour d’une plongée reste un moment inoubliable.
ACTIVITÉS SUR PLACE
PLONGÉE
Il existe trois clubs de plongée à Tofo mais nous travaillons principalement avec Diversity Scuba
qui est situé au centre du village. C’est un club PADI et IANTD et reconnait les plongeurs CMAS. Ce club est dirigé par des Portugais et l’organisation y est très sérieuse. Le matériel (Scubapro en général) est changé tous les deux ans. Blocs alu et acier 10 et 12 litres, 230 bars. Possibilités nitrox (formations et plongées). Formations PADI.
Pas de caisson de décompression donc respect des consignes et des paliers de sécurité.
Bateaux semi-rigides de 8 m équipés de moteurs Yamaha 2 x 85 CV. 14 plongeurs maximum par bateau.
Oxygène plus matériel de sécurité-plongée légaux (en accord avec la législation Sud Africaine).
Les départs se font de la plage, d’une façon plutôt sportive : il faut pousser le bateau afin de passer la première vague et sauter à bord quand le skipper le demande ! L’océan est rarement plat dans cette région du Mozambique, ce qui rend les parcours en bateau assez mouvementés ! Une fois dans l’eau, les courants sont rarement forts et la visibilité limitée (entre 10 et 20 m en moyenne), en raison des particules soulevées et de la charge planctonique qui, en contre-partie, fait le régal des requins baleines et autres gros pélagiques. Les retours ne sont pas moins mémorables : le skipper choisit la vague pour y faire surfer le bateau afin de venir s’échouer sur la plage.
La plongée se pratique toute l’année. En plus d’observer le plus gros poisson au monde, vous pourrez admirer le ballet des raies manta, la grâce des tortues et apprécier le chant mélodieux des baleines à bosses (entre juin et octobre).
Les plongeurs qui veulent voir du gros seront comblés.
La faune sous-marine est d'une extraordinaire richesse !
Le requin baleine est l’attraction première. On dénote leur présence toute l’année mais principalement d’octobre à mai (novembre et mars sont les meilleurs mois). L’observation se fait en général en surface (palmes, masque et tuba sont suffisants mais il est aussi fréquent de les voir en plongée). Leur taille peut atteindre 14 mètres.
Les raies manta se regroupent autour des récifs riches en petits poissons pour se faire nettoyer des parasites. Il est fréquent d’admirer la "ronde" d’une dizaine de manta évoluant ensemble autour de vous. Les plus grandes atteignent 6 m d’envergure ! La population des raies manta (Manta Birostris) sur Tofo est actuellement la plus grande population jamais recensée dans le monde. Récemment, une espèce a été identifiée comme étant endémique.
Les dauphins sont surtout présents de mai à septembre au moment de la migration des sardines.
Les baleines à bosse viennent mettre bas de juin à septembre. Entendre leur chant au cour d’une plongée reste un moment inoubliable.
Les tortues Luth, vertes et caouannes, profitent des plages immenses pour venir pondre au mois de janvier.
Les dugongs, mammifères herbivores exclusivement marins, survivent dans la baie d’Inhambane mais ne se montrent pas...
Les requins marteaux, pointes blanche et noire, léopards, guitares ont vu leur population diminuer comme partout mais restent bien présents.
Thons, caranges, maquereaux roi, barracudas, murènes, poissons crocodiles, danseuses espagnoles, poissons pierres, poissons feuilles, nudibranches, crevettes arlequins… viennent compléter cette riche palette.
OCEAN SAFARIS
Sortie snorkling de 2h en zodiac pour aller à la recherche des requins baleines et nager avec eux. Possibilité de voir des baleines à bosse entre juin et octobre.
DÉCOUVERTE DE TOFO
Mis en place tout récemment, voici le moyen idéal pour découvrir l’endroit et tous les services qui font la différence : découverte guidée des lieux (en véhicule), les incontournables comme les moins connus, pour tous ceux désirant connaître la vie locale.Environ 2h.
RANDONNÉES EN QUAD
Une autre façon de découvrir la région, un peu plus bruyante que le cheval mais accessible à un plus grand nombre.
RANDONNÉES À CHEVAL
Un des meilleurs moyens de découvrir les alentours. A l'ombre des cocotiers, découverte des petits villages locaux et, pour les plus expérimentés, un véritable galop sur la plage.
VISITE D'INHAMBANE
Inhambane est une très vieille ville avec une longue histoire. Avant que Vasco de Gama y mette pied à terre, les Arabes en avaient déjà fait un comptoir. Plus tard, les Français utilisèrent le port pour la traite des esclaves. La présence portugaise influença fortement la structure et l'architecture de la ville. De nos jours, les Indiens mozambicains détiennent la plupart des commerces. Différentes cultures et religions y vivent en complète harmonie.
Cette ville est sûrement une des plus propres d’Afrique avec ses larges avenues bordées d'arbres et il est très agréable d’y déambuler à pied. Le marché central, tout en couleurs, est un des points forts de la promenade. Visite du marché, de la mosquée, du port et des petites boutiques.
En option : balade en dhow (barque à voile locale) si possible. Temps libre.
DINER TRADITIONNEL
Diner organisé dans un village local, en brousse, avec un repas préparé et servi à la façon mozambicaine, en compagnie des hôtes et du guide : plusieurs plats locaux, boisson traditionnelle, bouteille d’eau. Environ 3 ou 4 h sur place (arrivée au coucher du soleil).
EXCURSION SUR L'ILE DE MOCUCUNE
Une journée entière pour découvrir la beauté véritable du Mozambique et des ses habitants, en navigant à bord d’un dhow traditionnel, en accostant sur des plages désertes, en marchant dans la mangrove et en visitant des villages locaux. Pique nique sur la plage.
PÊCHE AU GROS
Sortie en mer avec des pêcheurs expérimentés. Eaux extrêmement poissonneuses, du petit au très gros, au point d'en faire une destination de choix pour des compétitions de pêche. Bateaux équipés de matériel de pointe, offrant le maximum de chances pour la meilleure prise. Les pêcheurs sont encouragés à relâcher leur prise après capture afin de préserver le patrimoine de la région.
A LA DÉCOUVERTE DU MOZAMBIQUE, SUR MESURE !
Possibilité d’organiser une journée ou une ½ journée sur mesure parmi les nombreuses options possible : barbecue sur la plage, randonnée 4x4 dans des coins perdus, visite de villages locaux, canoe sur la rivière Mutambe, kayak dans la mangrove, visite de la pointe de Barra,... Toute combinaison possible, voire davantage !
Détails sur la durée, le prix et ce qui est inclus selon l’itinéraire et sur demande.
SPORTS NAUTIQUES
Pour les amoureux de l'eau, il existe un grand nombre d'activités nautiques. La baie est idéale pour le hobie-cat, l'optimiste, le ski nautique, le surf, le kite-surf, le canoé, etc…
HÉBERGEMENT À TOFO
BAIA SONAMBULA
Cette guest-house est située dans Tofo, à 5 mn à pied du marché, du club de plongée et des restaurants. Elle est construite à flan de dune, à environ 50 m de la plage, au cœur d'un jardin à la végétation variée.
Elle possède 5 chambres : 3 bungalows spacieux avec vue sur la mer et terrasse privée dominant la baie. 2 chambres à l'intérieur de la maison, sans vue sur mer. Toutes les chambres sont équipées d'une salle de bain privée, de moustiquaires et de ventilateurs. La maison dispose aussi d'un salon et d'une terrasse où sont servis les petits-déjeuners. Décoration raffinée, service attentionné, possibilité de babysitting.
BOOMERS B&B
Boomers B&B est idéalement situé à Tofo, à 20 km de l’aéroport d’Inhambane. Il se trouve à seulement 2 minutes à pied de la plage principale de Tofo et à 5 minutes de la place du marché.
Observez les baleines à bosse depuis votre chambre pendant que vous profitez du petit déjeuner servi sur la terrasse dotée d’une vue panoramique à 180° sur la mer. Nous offrons différentes gammes de chambres, toutes avec vue sur la mer et leur propre patio doté d’une entrée individuelle.
CHÂLET PARADYSUN
Les Chalets Paradysun, au nombre de 6 (1 de 4 chambres, 3 de 3 chambres et 2 de 2 chambres) sont situés à environ 300 m au dessus de la plage et 400 m du centre du village.
On y accède par une piste inclinée et une série d’escaliers en bois. Cette situation privilégiée en fait un des plus beaux points de vue de tout le village : vaste panorama sur le bleu profond de l’océan indien contrastant avec le sable clair et le vert intense de la végétation courant sur les premières dunes.
Les chalets sont construits en ciment et en bois avec un toit en chaume. Ils ont tous une terrasse, une cuisine équipée/salle de séjour. 2 ou 3 chambres simples mais chaleureuses avec moustiquaire, une salle de bain/toilettes commune et un coffre fort. Les gardiens y font le ménage et entretiennent les chalets. Les ingrédients du petit déjeuner y sont fournis mais doivent être préparés par les clients eux-mêmes.
Des serviettes de toilette sont fournies à l’arrivée des clients. Les bungalows sont construits dans un site boisé et il est parfois possible d’apercevoir des singes vervets et autres galagos !
Leur situation excentrée en fait un lieu paisible et reposant, surtout la nuit. Mais les bars et restaurants se trouvent à proximité. Pas besoin de voiture à Tofo !
HÔTEL TOFO MAR
En rénovation. Ouverture prévue en mars 2011.
SE RESTAURER À TOFO
CASA DE COMER
Situé au cœur du village de Tofo, le restaurant Casa de Comer a ouvert ses portes début 2005.
Sa terrasse ombragée peut accueillir 60 convives dans une atmosphère cosy et conviviale et un décor raffiné où tons naturels (bois, osier, briques locales, plantes en pot et en terre) se mêlent délicatement aux couleurs des nappes et de la vaisselle.
Côté jardin, au sein d’une végétation variée, un salon d’été offre un excellent lieu de détente à l’ombre d’un magnifique flamboyant. Pour compléter ce lieu unique, une galerie d’art, où sont invités à exposer les artistes locaux et nationaux (peintres, photographes, sculpteurs), est ouverte au public en permanence.
Le Chef belge, Vincent, prend plaisir à allier cuisine du terroir, produits locaux et saveurs mozambicaines pour offrir un menu varié au gré de ses fantaisies et des produits disponibles. La proximité du marché et de la mer garantissent la qualité et la fraîcheur des fruits de mer, poissons, légumes et fruits.
Tartare de poisson et concombre, salades variées, délice de crevettes, poisson mariné, poisson fumé maison, lasagnes aux fruits de mer, calamars flambés au Pastis, filet de poisson au vin blanc, langouste grillée, Matapa (plat local à base de feuilles de manioc pilées, de fruits de mer, de noix de coco et noix de cajou), poulet aux cajous, salade de fruits exotiques, crème caramel, mousse au chocolat, tarte aux mangues, bananes flambées au rhum local sont quelques-uns des plats proposés dont certains font la réputation du lieu.
La carte des vins n’est pas en reste et se fait ambassadrice d’Afrique du Sud : rouges (Fleur du Cap Sauvignon Cabernet ou Shiraz, Boschendal, Zonnebloem Merlot,…), blancs (Nedeburg Chardonnay et Sauvignon Blanc, Boschendal Riesling,…) et rosés sont servis frais, comme il se doit par de telles chaleurs. Pour finir, l’accueil attentionné et la qualité du service en font un lieu de rendez-vous où l’on prend plaisir à revenir.